Wie man 苣 (jù/qǔ) schreibt — Bedeutung “Lattich / Zichorie”

Ein häufiger Fehler ist, das Radikal 艹 zu breit oder zu schmal zu schreiben. Beginne mit den zwei horizontalen Strichen (waagerecht), dann die zwei vertikalen Striche (senkrecht). Danach schreibe 巨: erst die horizontale Linie, dann die vertikale Linie links, dann das innere Rechteck und die untere Linie. Merke: Gras zuerst, dann das Riesen-Ding darunter.

苣 (jù) ist Lattich, 兹 (zī) bedeutet 'dies' oder 'nun' und hat das Radikal 丷 (acht) oben. 艻 (lè) ist ein seltenes Zeichen für eine Pflanze. Der Hauptunterschied liegt im Lautteil: 苣 hat 巨 (riesig), 兹 hat 幺 (klein), 艻 hat 力 (Kraft). Die Bedeutung ist jeweils pflanzlich, aber die Aussprache und der innere Aufbau unterscheiden sich.

苣 kommt fast ausschließlich in zusammengesetzten Wörtern vor, wie 莴苣 (wō jù, Kopfsalat) oder 苣荬菜 (qǔ mǎi cài, Acker-Gänsedistel). Man benutzt es, wenn man über Salat oder bestimmte Gemüsesorten spricht. Im Supermarkt oder beim Kochen begegnet dir 莴苣 häufig auf Verpackungen.

Lattich (Lactuca sativa) wurde schon im alten China als Gemüse kultiviert. Das Zeichen 苣 taucht in alten Kräuterbüchern auf, und die Form mit 巨 (riesig) könnte auf die Größe der Pflanze hinweisen. In der modernen chinesischen Küche ist 莴苣 ein Grundnahrungsmittel, und das Wort ist fest im Alltagsvokabular verankert.

Das häufigste Wort ist 莴苣 (wō jù, Kopfsalat). Daneben gibt es 苣荬菜 (qǔ mǎi cài, Acker-Gänsedistel), ein essbares Wildkraut. 生苣 (shēng jù) bedeutet 'roher Lattich' und wird in Salaten verwendet. Man kann auch 苣苣 (jù jù) sagen, um die Pflanze zu betonen, aber das ist weniger gebräuchlich.

Häufige Wörter, die 苣 enthalten, sind: 莴苣 (wō jù) — Kopfsalat / Lattich; 苣荬菜 (qǔ mǎi cài) — Acker-Gänsedistel; 生苣 (shēng jù) — Kopfsalat.