如何书写 苣 (jù/qǔ) — 含义 “苣”

常见错误是把下部巨写成臣或忘写中间横。记住笔顺：先写草字头（横、竖、竖），再写巨（横、横折、横、竖折/竖弯），共7画。可联想‘草下藏巨人’，先画草帽再画巨人身。

苣读jù，专指莴苣等菊科植物；兹读zī，表示此、现在，如‘兹有’；艻读lè，指萝卜。三字都含草字头，但苣下部是巨，兹下部是幺幺，艻下部是力，注意区分字形和读音。

苣最常用于‘莴苣’（wō jù），即生菜，是沙拉和火锅的常见食材。北方也吃‘苣荬菜’（qǔ mǎi cài），一种野菜，可凉拌。点餐时说‘我要一份莴苣’或‘生菜’即可。

苣原指莴苣，原产地中海，汉代传入中国。古人称‘千金菜’，因营养价值高。现代‘莴苣’常与‘生菜’混用，但严格说生菜是叶用莴苣，而茎用莴苣叫莴笋。了解这些能帮你更准确使用词语。

苣常组成‘莴苣’（生菜）、‘苣荬菜’（野菜）、‘生苣’（生吃的莴苣）。比如‘凉拌莴苣’、‘苣荬菜包子’。在超市，你看到‘罗马生菜’就是莴苣的一种。

包含 苣 的常用词有：莴苣 (wō jù) — 莴苣; 苣荬菜 (qǔ mǎi cài) — 苣荬菜; 生苣 (shēng jù) — 生苣。