Wie man 醋 (cù) schreibt — Bedeutung “Essig; Eifersucht”

Ein häufiger Fehler ist, das Radikal 酉 zu verwechseln oder den Lautanteil 昔 falsch zu schreiben. Merke dir die Reihenfolge: Zuerst das Radikal 酉 (7 Striche), dann 昔 (8 Striche). Übe, das Zeichen als Ganzes zu sehen: Die linke Seite ist das Gefäß, rechts der alte Essig.

醋 bedeutet Essig oder Eifersucht, 酩 ist selten und bedeutet 'betrunken' (in 酩酊), 酪 bedeutet 'Buttermilch' oder 'Käse'. Alle haben das Radikal 酉, aber die Lautanteile unterscheiden sich. Verwechsle sie nicht: 醋 ist der saure Essig, 酩 hat mit Alkohol zu tun, 酪 mit Milchprodukten.

醋 wird hauptsächlich als Lebensmittel verwendet, z.B. in der Küche beim Kochen oder als Dip. Die Redewendung 吃醋 (wörtlich 'Essig essen') bedeutet 'eifersüchtig sein' und wird oft in Beziehungen verwendet. Man sagt zum Beispiel: 她吃醋了 (tā chī cù le) – 'Sie ist eifersüchtig geworden'.

In der chinesischen Kultur ist Essig ein traditionelles Würzmittel, das seit Jahrtausenden verwendet wird. Die Assoziation mit Eifersucht stammt aus der Tang-Dynastie: Kaiser Taizong schenkte einem Minister eine Schönheit, aber dessen Frau war eifersüchtig. Der Kaiser drohte ihr mit Gift, aber sie trank es mutig – es war Essig. Seitdem steht 醋 für Eifersucht.

醋 wird oft mit anderen Zeichen kombiniert: 陈醋 (alter Essig) ist eine berühmte Essigsorte aus Shanxi, 醋意 (Eifersucht) ist das Gefühl, 醋坛子 (wörtlich 'Essigfass') ist eine umgangssprachliche Bezeichnung für eine sehr eifersüchtige Person. Man kann auch 醋溜 (sautiert mit Essig) für Gerichte wie 醋溜白菜 (sautierter Chinakohl mit Essig) verwenden.

Häufige Wörter, die 醋 enthalten, sind: 吃醋 (chī cù) — eifersüchtig sein; 陈醋 (chén cù) — alter Essig; 醋意 (cù yì) — Eifersucht.