Wie man 沏 (qī) schreibt — Bedeutung “aufgießen”

Ein häufiger Fehler ist, das Radikal 氵 zu schmal zu schreiben oder die drei Punkte nicht gleichmäßig zu setzen. Merke dir: Zuerst schreibst du die drei Punkte (氵), dann rechts die Komponente 切 – zuerst die horizontale Linie, dann die vertikale Linie mit Haken, dann die kleine horizontale Linie und schließlich den Haken. Übe die Reihenfolge: Punkt, Punkt, Aufstrich, dann 切.

沏 (qī) bedeutet ‚aufgießen‘ und ist häufig in ‚沏茶‘. 㳄 (xián) ist veraltet und bedeutet ‚Speichel‘; es hat das Radikal 欠 (gähnen) und nicht 氵. 氿 (guǐ) ist ein seltener Ortsname und bedeutet ‚Quelle‘; es hat das Radikal 氵, aber eine andere Aussprache und Bedeutung. Merke: 沏 hat immer mit dem Aufgießen von Getränken zu tun.

沏 verwendet man, wenn man heiße Getränke zubereitet, besonders Tee. Zum Beispiel: ‚Ich gieße Tee auf‘ (我沏茶). Man sagt auch ‚沏咖啡‘ für Kaffee kochen, aber das ist weniger üblich als ‚泡咖啡‘. Im Restaurant bestellt man: ‚Bitte gießen Sie mir eine Tasse Tee auf‘ (请给我沏杯茶). Es ist ein alltägliches Verb in China.

Die Teekultur in China ist sehr alt; ‚沏茶‘ ist die traditionelle Art, Tee mit heißem Wasser aufzugießen. Früher nutzte man dafür spezielle Kannen und Schalen. Das Zeichen zeigt, dass die Handlung des Aufgießens als eine Art ‚Schneiden‘ des Wassers verstanden wurde – das Wasser wird in die Tasse ‚geschnitten‘. Diese Vorstellung hilft, die Verbindung von 切 und Wasser zu verstehen.

沏 tritt oft mit Getränkenamen auf: 沏茶 (Tee aufgießen), 沏咖啡 (Kaffee kochen), 沏壶茶 (eine Kanne Tee aufgießen). Man kann auch sagen: 沏水 (Wasser aufgießen, aber ungewöhnlich). In der Praxis: ‚Er gießt mir eine Tasse Tee auf‘ (他给我沏了一杯茶). Es ist ein transitives Verb, das immer ein Getränk als Objekt braucht.

Häufige Wörter, die 沏 enthalten, sind: 沏茶 (qī chá) — Tee aufgießen; 沏咖啡 (qī kā fēi) — Kaffee kochen; 沏壶茶 (qī hú chá) — eine Kanne Tee aufgießen.