Wie man 荠 (jì) schreibt — Bedeutung “Hirtentäschel (Kurzform)”

Achte darauf, dass das Radikal 艹 immer oben steht und aus drei Strichen besteht. Der untere Teil 齐 hat einen horizontalen Strich, der nicht zu lang sein darf. Übe die Reihenfolge: zuerst 艹 (horizontal, vertikal, vertikal), dann 齐 (horizontal, Punkt, links, rechts, vertikal).

荠 hat das Radikal 艹 und bedeutet Hirtentäschel. 兹 (zī) bedeutet 'dies' oder 'jetzt' und hat kein Pflanzen-Radikal. 芈 (mǐ) ist ein seltener Nachname und hat das Radikal 羊 (Schaf). Vergleiche die Radikale, um die Bedeutung zu erkennen.

荠 kommt hauptsächlich in 荠菜 (jì cài) vor, dem Hirtentäschelkraut, das in China als Gemüse gegessen wird. Man findet es in Gerichten wie 荠菜饺子 (Teigtaschen mit Hirtentäschel) oder 荠菜汤 (Suppe). Es ist besonders im Frühling beliebt, wenn das Kraut frisch wächst.

In der chinesischen Kultur ist Hirtentäschel ein Symbol für den Frühling und wird in Gedichten erwähnt, wie im 'Buch der Lieder' (Shijing). Es ist eine traditionelle Nahrung, die schon seit Jahrtausenden gesammelt wird. Diese Geschichte macht das Zeichen lebendig und verbindet es mit der Natur.

荠 tritt fast ausschließlich in 荠菜 (jì cài) auf, aber man kann es auch mit anderen Wörtern kombinieren, z.B. 荠菜猪肉 (Hirtentäschel und Schweinefleisch) oder 荠菜豆腐 (Hirtentäschel und Tofu). Diese Kombinationen zeigen, wie das Kraut in der Küche verwendet wird.

Häufige Wörter, die 荠 enthalten, sind: 荠菜 (jì cài) — Hirtentäschelkraut; 荠菜饺子 (jì cài jiǎo zi) — Teigtaschen mit Hirtentäschel-Füllung; 荠菜汤 (jì cài tāng) — Hirtentäschelsuppe.