วิธีเขียน 粽 (zòng) — ความหมาย “บะจ่าง”

ลำดับขีดเริ่มจาก 米 (ข้าว) ก่อน: ขีดแนวนอน, ขีดแนวตั้ง, ขีดเฉียงซ้าย, ขีดเฉียงขวา, ขีดแนวนอนล่าง จากนั้นเขียน 宗: จุด, ขีดแนวนอน, ขีดแนวตั้ง, ขีดแนวนอน, จุด, ขีดแนวนอน, ขีดแนวตั้ง, จุด, ขีดแนวนอน ระวังอย่าลืมจุดบน 宗 และอย่าให้ 米 แคบเกินไป

粞 (xī) หมายถึงข้าวที่บดหรือข้าวป่น ใช้ในบริบทการทำอาหาร ส่วน粟 (sù) หมายถึงข้าวฟ่าง ซึ่งเป็นธัญพืชชนิดหนึ่ง 粽 ต่างจากทั้งสองเพราะมันหมายถึงอาหารเฉพาะคือบะจ่าง และมี 宗 เป็นส่วนประกอบที่ให้เสียงและความหมายเฉพาะ

粽 มักใช้ในคำว่า 粽子 (บะจ่าง) ซึ่งเป็นอาหารยอดนิยมในช่วงเทศกาลเรือมังกร (端午节) ผู้คนซื้อหรือทำ 粽子 เพื่อทานและไหว้บรรพบุรุษ มีทั้งไส้หวานและเค็ม เช่น 肉粽 (บะจ่างเนื้อ) และ 豆沙粽 (บะจ่างถั่วแดง)

粽 มีความเกี่ยวข้องกับตำนานของกวี Qu Yuan (屈原) ที่กระโดดลงแม่น้ำ ผู้คนโยนบะจ่างลงน้ำเพื่อป้องกันไม่ให้ปลากินร่างของเขา การทำและการกิน 粽子 จึงกลายเป็นประเพณีที่สืบทอดกันมา ตัวอักษรจึงมีความหมายแฝงถึงการระลึกถึงบรรพบุรุษและความกล้าหาญ

粽 มักรวมกับคำอื่นเพื่อบอกชนิดของบะจ่าง เช่น 肉粽 (บะจ่างเนื้อ) 豆沙粽 (บะจ่างถั่วแดง) 碱水粽 (บะจ่างน้ำด่าง) นอกจากนี้ยังใช้ในคำว่า 包粽子 (ห่อบะจ่าง) ซึ่งเป็นกิจกรรมที่ทำกันในครอบครัวช่วงเทศกาล

คำทั่วไปที่มี 粽 ได้แก่: 粽子 (zòng zi) — บะจ่าง; 肉粽 (ròu zòng) — บะจ่างเนื้อ; 包粽子 (bāo zòng zi) — ห่อบะจ่าง