วิธีเขียน 鸯 (yāng) — ความหมาย “นกเป็ดน้ำแมนดารินตัวเมีย”

ควรเขียน '央' ให้สวยงามก่อน โดยลากเส้นแนวนอนยาวตรงกลาง แล้วตามด้วย '鸟' ซึ่งต้องระวังไม่ให้เส้นขีดของ '央' ทับกับ '鸟' จำไว้ว่า '央' ต้องอยู่บน '鸟' และ '鸟' ต้องมีจุดด้านบนเหมือนตานก

袅 (niǎo) หมายถึงกิริยาที่อ่อนช้อย มักใช้กับผู้หญิง ส่วน 鸢 (yuān) หมายถึงเหยี่ยว (นกล่าเหยื่อ) ทั้งสามตัวมี '鸟' เหมือนกัน แต่ต่างที่ส่วนบน: 央 (กลาง), 鸟 (นก) ใน袅 และ 弋 (หลัก) ใน鸢

ส่วนใหญ่ใช้ในคำว่า 鸳鸯 (yuān yāng) ซึ่งหมายถึงนกเป็ดน้ำแมนดาริน ใช้เปรียบเปรยถึงคู่รักที่รักกันมั่นคง และยังใช้ในชื่ออาหาร เช่น 鸳鸯火锅 (หม้อไฟสองน้ำ) และ 鸳鸯奶茶 (ชานมผสมกาแฟ)

นกเป็ดน้ำแมนดาริน (鸳鸯) เป็นสัญลักษณ์ของความรักและความซื่อสัตย์ในวัฒนธรรมจีน เพราะมันมักอยู่เป็นคู่ตลอดชีวิต ดังนั้นคำว่า 鸳鸯 จึงมักใช้ในบทกวีและงานแต่งงานเพื่ออวยพรให้คู่รักมีความรักที่ยั่งยืน

คำที่พบบ่อยคือ 鸳鸯 (yuān yāng) ซึ่งหมายถึงนกเป็ดน้ำแมนดาริน และยังใช้ใน 鸳鸯火锅 (หม้อไฟสองน้ำ, น้ำซุปสองรสในหม้อเดียว) และ 鸳鸯奶茶 (ชานมผสมกาแฟ) ซึ่งเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมในฮ่องกง

คำทั่วไปที่มี 鸯 ได้แก่: 鸳鸯 (yuān yāng) — นกเป็ดน้ำแมนดาริน (สื่อถึงคู่รัก); 鸳鸯火锅 (yuān yāng huǒ guō) — หม้อไฟสองน้ำ; 鸳鸯奶茶 (yuān yāng nǎi chá) — ชานมหยวนยาง (ชานมผสมกาแฟ)