Comment écrire 厨 (chú) — Sens “Cuisine / Chef”

Une erreur fréquente est d'oublier le point en bas à droite de 尌. Pour l'ordre, commencez par le radical 厂 (3 traits), puis écrivez 尌 en commençant par le haut : le point, les trois traits horizontaux, le trait vertical, puis le bas. Répétez le caractère en le décomposant : 厂 + 十 + 豆 + 寸.

厨 signifie cuisine ou chef, 厝 (cuò) signifie placer ou enterrer (rare), et 原 (yuán) signifie origine ou plaine. 厨 et 原 partagent le radical 厂, mais 原 a 小 en dessous, tandis que 厨 a 尌. 厝 a 昔 en dessous, ce qui le rend très différent.

On l'utilise dans des mots comme 厨房 (cuisine), 厨师 (chef cuisinier), et 下厨 (cuisiner). Par exemple, '他在厨房做饭' (Il cuisine dans la cuisine) ou '她是厨师' (Elle est chef). C'est un mot courant pour parler de nourriture et de restauration.

Dans la Chine ancienne, la cuisine était souvent un espace séparé, parfois semi-ouvert, d'où le radical 厂. Le caractère a évolué avec l'importance de la gastronomie chinoise, et 厨师 est devenu un métier respecté. La culture chinoise valorise l'art culinaire, et 厨 est au cœur de cette tradition.

厨 se combine avec 房 pour former 厨房 (cuisine), avec 师 pour 厨师 (chef), et avec 下 pour 下厨 (cuisiner). On a aussi 厨具 (ustensiles de cuisine) et 厨艺 (art culinaire). Par exemple, 'Il aime la cuisine chinoise' se dit '他喜欢中国厨艺'.

Les mots courants contenant 厨 incluent : 厨房 (chú fáng) — Cuisine; 厨师 (chú shī) — Chef cuisinier; 下厨 (xià chú) — Cuisiner / Passer aux fourneaux.