วิธีเขียน 酽 (yàn) — ความหมาย “เข้มข้น (ใช้กับของเหลว เช่น ชา)”

酽 มี 14 ขีด ควรเขียนส่วน 酉 ก่อน (7 ขีด) แล้วตามด้วย 严 (7 ขีด) จุดที่มักผิดคือการเขียน 严 ให้ครบ โดยเฉพาะส่วนล่างที่เหมือน 厂 กับ 敢 ต้องระวังอย่าลืมขีดในส่วน 厂 และต้องเขียน 敢 ให้ถูกต้อง ขอแนะนำให้ฝึกเขียน 严 แยกก่อน แล้วค่อยรวมกับ 酉

酽 หมายถึงเข้มข้น ใช้กับของเหลว เช่น ชา เหล้า ส่วน 酡 (tuó) หมายถึงหน้าแดงเพราะดื่มเหล้า และ 酢 (cù) หมายถึงน้ำส้มสายชู แม้ทั้งสามจะมี radical 酉 เหมือนกัน แต่ความหมายต่างกันชัดเจน 酽 เน้นความเข้มข้น 酡 เน้นสีหน้า และ 酢 หมายถึงน้ำส้มสายชู

酽 ใช้เพื่อบอกว่าของเหลวเข้มข้น เช่น 酽茶 (ชาแก่) 酽醋 (น้ำส้มสายชูเข้มข้น) 酽酒 (เหล้าแรง) ในชีวิตประจำวันมักได้ยินคำว่า 酽茶 เมื่อชงชาเข้มข้น หรือใช้เปรียบเปรยว่าอะไรเข้มข้น เช่น สีเข้ม

ในวัฒนธรรมจีน การดื่มชาเป็นเรื่องสำคัญ คำว่า 酽茶 ใช้เรียกชาที่ชงเข้มข้น ซึ่งมักใช้ในโอกาสที่ต้องการความสดชื่นหรือสำหรับผู้ที่ชอบชารสจัด การเข้าใจว่า 酽 มาจากเหล้าเข้มข้นช่วยให้เห็นภาพว่าคนจีนโบราณให้ความสำคัญกับรสชาติที่เข้มข้นของเครื่องดื่ม

酽 มักใช้เป็นคำคุณศัพท์นำหน้าคำนามที่เกี่ยวกับของเหลว เช่น 酽茶 (ชาแก่) 酽醋 (น้ำส้มสายชูเข้มข้น) 酽酒 (เหล้าแรง) นอกจากนี้ยังใช้ในสำนวน เช่น 酽酽 (yànyàn) หมายถึงเข้มข้นมาก เช่น 酽酽的茶 (ชาที่เข้มข้นมาก) แต่ไม่ค่อยใช้ในคำทั่วไป

คำทั่วไปที่มี 酽 ได้แก่: 酽茶 (yàn chá) — ชาแก่หรือชาเข้มข้น; 酽醋 (yàn cù) — น้ำส้มสายชูเข้มข้น; 酽酒 (yàn jiǔ) — เหล้าแรง