Jinsi ya Kuandika 苤 (piě) — Maana “aina ya kabichi”

Kosa la kawaida ni kusahau kuandika mstari wa tatu wa '艹' (nyasi) kwa usawa, au kuandika '丕' vibaya kwa kuongeza mstari wa ziada. Kumbuka: kwanza andika '艹' (mistari miwili ya wima na mstari wa usawa), kisha '丕' (mstari wa kwanza wa usawa, kisha mstari wa wima katikati, kisha mstari wa pili wa usawa, kisha mstari wa tatu wa usawa, na mwisho alama ya chini). Fuata mpangilio huu: 1) mstari wa usawa wa juu, 2) mstari wa wima wa kushoto, 3) mstari wa wima wa kulia, 4) mstari wa usawa wa kati, 5) mstari wa wima katikati, 6) mstari wa usawa wa chini, 7) mstari wa usawa wa tatu, 8) alama ya chini.

Heri '苤' inafanana na '兹' (zī) kwa kuwa zote zina mzizi wa '艹', lakini '兹' ina maana ya 'hii' au 'sasa' na hutumika katika maneno kama '兹有' (basi kuna). '艻' (lè) pia ina mzizi wa '艹' lakini ina maana ya 'mti wa miiba' na haitumiwi sana. Tofauti kuu ni chini: '苤' ina '丕' (kubwa), '兹' ina '幺' (ndogo), na '艻' ina '力' (nguvu). Kwa hiyo, angalia sehemu ya chini ili kutofautisha.

Heri '苤' hutumika hasa katika neno '苤蓝' (kohlrabi), ambayo ni mboga maarufu nchini China. Watu huitumia katika kupika, kama vile kukaanga, kuchuuzwa, au kula mbichi. Katika soko, unaweza kuona '苤蓝' ikiuzwa, na katika mapishi, utapata maneno kama '炒苤蓝' (kohlrabi ya kukaanga). Kwa hiyo, heri hii inaonekana katika mazingira ya upishi na ununuzi wa mboga.

Kabichi-mzizi (kohlrabi) imekuwa ikilimwa nchini China kwa karne nyingi, na inajulikana kwa uwezo wake wa kuhimili hali ya hewa ya baridi. Heri '苤' inaonyesha umuhimu wa mimea katika kilimo cha China, ambapo mizizi na shina kubwa hutumiwa kama chakula. Kitamaduni, mboga hii inahusishwa na afya na lishe, kwani ina vitamini nyingi. Kujua historia hii kunasaidia kukumbuka maana ya heri kwa kuihusisha na mazoea ya kila siku ya Kichina.

Heri '苤' mara nyingi huunganishwa na '蓝' (bluu) kuunda '苤蓝' (kohlrabi), jina la mboga. Pia inaweza kuunganishwa na vitenzi kama '炒' (kukaanga) na '腌' (kuchuuzwa) kuunda maneno ya kupika kama '炒苤蓝' na '腌苤蓝'. Kwa mfano, '苤蓝炒肉' inamaanisha kohlrabi iliyokaangwa na nyama, na '凉拌苤蓝' ni saladi ya kohlrabi. Kwa hiyo, kwa kuongeza heri nyingine, unaweza kuelezea namna mbalimbali za kupika na kutumia mboga hii.

Maneno ya kawaida yenye 苤 ni pamoja na: 苤蓝 (piě lán) — kohlrabi (kabichi-mzizi); 腌苤蓝 (yān piě lán) — Kohlrabi iliyochuuzwa.; 炒苤蓝 (chǎo piě lán) — Kolrabi ya kukaanga.