Как писать 蟹 (xiè) — Значение “Краб”

Частая ошибка — путать верхнюю часть 解 с похожей 角 (рог) или писать её слишком широкой. Чтобы запомнить порядок, разбейте иероглиф на части: сначала пишете 解 (слева направо: 角, затем 刀, затем 牛), а потом под ним 虫. Практикуйтесь, представляя, что вы 'разделываете' краба, рисуя каждую часть по очереди.

蟹 — это краб, а 螫 означает 'жалить' (как пчела) и состоит из 赦 (прощать) и 虫. 螬 — это личинка насекомого, в основном используется в слове 螬蛴 (личинка майского жука). Главное отличие — в значении: 蟹 — съедобное животное, а 螫 и 螬 — связаны с насекомыми и их действиями.

Иероглиф 蟹 чаще всего встречается в словах, связанных с едой: 螃蟹 (краб), 蟹肉 (крабовое мясо), 蟹黄 (крабовая икра). Также он используется в названиях блюд, например, 蟹粉狮子头 (фрикадельки с крабовым мясом). В разговорной речи вы можете услышать '吃螃蟹' (есть краба) или '第一个吃螃蟹的人' (первый человек, попробовавший краба, то есть смельчак).

В китайской культуре краб символизирует удачу и богатство, так как его красный цвет ассоциируется с праздником. История иероглифа восходит к древним временам, когда крабов разделывали для еды, что отражено в верхней части 解. Также существует поговорка '第一个吃螃蟹的人' (первый, кто съел краба), которая означает смелого человека, осмелившегося попробовать что-то новое.

蟹 часто сочетается с другими словами для обозначения видов крабов или блюд: 海蟹 (морской краб), 河蟹 (речной краб), 蟹肉棒 (крабовые палочки), 蟹黄包 (булочки с крабовой икрой). В названиях блюд он может стоять в начале или в конце: 蟹炒年糕 (жареный краб с рисовыми лепёшками) и 清蒸蟹 (краб, приготовленный на пару).

Частые слова, содержащие 蟹: 螃蟹 (páng xiè) — краб; 蟹肉 (xiè ròu) — Крабье мясо; 蟹黄 (xiè huáng) — Крабовая икра (и внутренности).