煎（jiān）の中国語での意味は「煎じる、炒める、揚げる（少量の油で）」です。13 画で、部首は 灬、HSK レベル 7です。
難易度 4.2/5（上級）。
HSK レベル 7 の漢字の 70% より難しい。
3+ の常用語に含まれ、煎蛋 (jiān dàn), 煎饼 (jiān bǐng), 煎药 (jiān yào) などがあります。
煎 は 13 画あるため、Hanzi Writer のエラー検出では集中練習が必要です — 多くの学習者が安定して書けるようになるまで 10 回以上の練習を必要とします。
漢字 煎（jiān）は 13 画 です。標準的な中国語の筆順に従って書きます：上から下へ、左から右へ、外側から内側へ。灬 は主要な部首の一つです。
Hanzi Writer アプリで正しい筆順を練習し、段階的なアニメーション指導とリアルタイムフィードバックを得ましょう。
煎 の意味は 煎じる、炒める、揚げる（少量の油で） です。
HSK レベル 7 の漢字として、煎 は中級レベルの漢字です。
煎は「前」と「灬（火）」から成り立っています。「前」は「前に進む」という意味があり、火で食材を前に押し出しながら焼く様子を表しています。また、「灬」は火を表し、加熱調理を連想させます。古くは「鬻」という字が使われていましたが、後に「煎」に簡略化されました。
💡 記憶のコツ： 前に進む火（灬）が、食材をじゅうじゅうと焼くイメージで「煎」を覚えましょう。
我每天早上吃煎蛋。
wǒ měi tiān zǎo shàng chī jiān dàn
私は毎朝目玉焼きを食べます。
这个煎饼味道很好。
zhè ge jiān bǐng wèi dào hěn hǎo
このジェンビン（中華風クレープ）はとても美味しいです。
奶奶在厨房里煎药。
nǎi nǎi zài chú fáng lǐ jiān yào
おばあちゃんは台所で漢方薬を煎じています。
Hanzi Writer を開いて、アニメーション筆順を確認し、リアルタイムフィードバックで 煎 の書き練習をしましょう。
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煎は「前」と「灬」の組み合わせです。「前」は音を表し、「灬」は火を意味します。火を使って食材を加熱する調理法を表しており、特に少量の油で炒める・焼くことを指します。部首の「灬」は火に関連する漢字によく使われます。