วิธีเขียน 蒟 (jǔ) — ความหมาย “พลู”

蒟มี 14 ขีด เริ่มจาก艹 (3 ขีด) แล้วตามด้วย蒟 (11 ขีด) ระวังอย่าเขียน蒟ผิดเป็น蒻 (ซึ่งมี 艹 เหมือนกันแต่ต่างส่วนล่าง) จำไว้ว่าต้องเขียน蒟ให้ครบ 11 ขีด โดยเฉพาะส่วนล่างที่คล้ายกับ '句' ต้องเขียนให้ชัดเจน

蒟 (จู) หมายถึงพลู ส่วน莿 (ชื่อ) หมายถึงหนามหรือต้นไม้มีหนาม และ菐 (ผู่) หมายถึงต้นไม้ชนิดหนึ่งที่ใช้ทำยา ต่างกันที่ความหมายและเสียง โดย蒟มี艹เหมือนกันแต่蒟ใช้เป็นชื่อเฉพาะของพลู

蒟มักไม่ใช้เดี่ยว ๆ แต่พบในคำว่า 蒟蒻 (บุก) ซึ่งเป็นอาหารยอดนิยม และ蒟酱 (ซอสพลู) ที่ใช้ในอาหารจีน นอกจากนี้ยังใช้ในชื่อพืช เช่น 蒟子 (ผลพลู) ในการพูดถึงการเคี้ยวหมาก

พลูเป็นพืชสำคัญในวัฒนธรรมเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และจีนใต้ ใช้ในพิธีกรรมและการต้อนรับแขก การเคี้ยวหมากกับพลูเป็นประเพณีเก่าแก่ ในภาษาจีน蒟จึงมีความเกี่ยวข้องกับประเพณีและความเคารพ

蒟รวมกับ蒻 เป็น蒟蒻 (บุก) ซึ่งเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ รวมกับ酱 เป็น蒟酱 (ซอสพลู) และรวมกับ子 เป็น蒟子 (ผลพลู) ตัวอย่างประโยค: 我喜歡吃蒟蒻 (ฉันชอบกินบุก)

คำทั่วไปที่มี 蒟 ได้แก่: 蒟蒻 (jǔ ruò) — บุก; 蒟酱 (jǔ jiàng) — ซอสพลู; 蒟子 (jǔ zi) — ผลพลู