酯（zhǐ）の書き方 — 意味 “エステル”

左の「酉」は中の横線を3本しっかり書き、右の「旨」は「匕」と「日」のバランスに注意。全体で13画、左と右の部分をくっつけすぎないように。

「酕」は「酔う」という意味で、酒に関する動詞です。「酖」は「酒に溺れる」という意味です。一方、「酯」は化学物質のエステルを指し、現代の科学用語です。

化学の教科書や食品添加物の表示で見かけます。例えば「脂肪酸エステル」や「リン脂質」など、栄養学や化粧品の成分表にも登場します。

「酉」は十二支の一つで、酒を表す部首として使われます。化学が発展する前は、エステルは酒や果物の香りとして知られていました。「旨」は「おいしい」を意味し、香りの良い化合物を連想させます。

「乙酯」はエチルエステル、「磷酯」はリン脂質、「脂肪酯」は脂肪酸エステルです。科学分野で頻繁に使われ、化学式や成分表で見ることができます。

酯 を含む常用語：乙酯 (yǐ zhǐ) — エチルエステル; 脂肪酯 (zhī fáng zhǐ) — 脂肪酸エステル; 磷酯 (lín zhǐ) — リン脂質。