鲈（lú）の書き方 — 意味 “スズキ”

左の「鱼」は「魚」の簡体字で、上に「ク」のような形、下に「田」を書きます。右の「卢」は「卜」と「尸」を組み合わせた形です。間違いやすいのは右側の「卢」を「户」と書くことですが、「卢」の上の点を忘れずに。

「鱿」（イカ）は「尤」という音を持つ魚の字で、スズキとは異なります。「鲁」（ルー）は魚の意味はなく、おろかや粗野という意味です。形が似ていますが、意味と音が違うので注意しましょう。

主に料理や食材の文脈で使われます。「鲈鱼」はスズキのことで、特に「清蒸鲈鱼」（スズキの蒸し物）は中国の家庭料理として人気があります。レストランのメニューや料理本で見かけることが多いです。

中国ではスズキは「鲈鱼」と呼ばれ、古くから食用魚として親しまれてきました。唐代の詩人・張志和の詩にも「西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥」とありますが、スズキも同様に美食として知られています。また、「鲈鱼之思」という言葉は、故郷の味を懐かしむことを表します。

「鲈鱼」はスズキ、「海鲈鱼」はシーバス（海のスズキ）、「清蒸鲈鱼」は蒸しスズキです。また、「鲈」は魚の種類を表すので、「鲈鱼汤」（スズキのスープ）など、料理名によく使われます。

鲈 を含む常用語：鲈鱼 (lú yú) — スズキ; 清蒸鲈鱼 (qīng zhēng lú yú) — スズキの蒸し物; 海鲈鱼 (hǎi lú yú) — スズキ。