炒（chǎo）在中文里的意思是"炒"。它有 8 画，部首是 火，属于 HSK 6 级。
难度评分 3.7/5（有挑战性）。
难度高于 33% 的 HSK 6 级汉字。
出现在 3+ 个常用词中，包括 炒饭 (chǎo fàn), 炒菜 (chǎo cài), 炒面 (chǎo miàn)。
由于 炒 有 8 画，Hanzi Writer 的错误检测显示需要专注练习 — 大多数学练者需要 10 次以上练习才能稳定书写。
汉字 炒（chǎo）共 8 画。按照标准中文笔顺书写：从上到下、从左到右、先外后内。火 是其核心部首之一。
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炒 的含义为 炒。
作为 HSK 6 级汉字，炒 属于中级水平汉字。
炒字由火字旁和少组成，火表示用火烹饪，少表示少量或快速，整体形象是火上加火，象征快速翻炒的动作。
💡 记忆口诀： 想象一个人用大火快速翻炒锅里的菜，火苗窜得很高，但菜很少，所以很快就熟了。
我要一份炒饭。
wǒ yào yī fèn chǎo fàn
我要一份炒饭。
爸爸在炒菜。
bà bà zài chǎo cài
爸爸在炒菜。
炒面很好吃。
chǎo miàn hěn hǎo chī
炒面很好吃。
打开 Hanzi Writer，查看动画笔顺并实时反馈练习书写 炒。
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炒是左右结构，左边是火字旁，表示与火有关，右边是少，表示少而快。火和少合在一起，就是火大而食物少，需要快速翻动，所以是炒菜的意思。